Helgbrunch

Startar10 aug
Slutar17 nov

Njut av vår nya skördebrunch på Långholmens Wärdshus med råvaror och smaker som hör säsongen till. Börjar serveras från den 10 augusti.



På Långholmens Wärdshus på den gröna ön kan du ta del av en varierad helgbrunch med smaker och ingredienser anpassade till säsongen. När du är mätt och belåten kan du med fördel besöka vårt fängelsemuseum eller ta en promenad runt ön.

Brunchen serveras lördagar och söndagar kl. 12-16.

Vi har sex sittningar mellan kl. 12 och 14:30, sittningstiden är två timmar från bokad tid.

 

Boka bord

Boka bord till brunchen

 

Pris

325:-/person
Barn från 13 årOrdinarie pris
Barn 3-12 år20:-/år
Barn 0-2 år0:-

 

Presentkort till brunchen

En brunch på Långholmen i Stockholm är alltid uppskattad. Istället för blomsterkvasten - ge bort en brunch för två. Vissnar inte utan gäller ett helt år. Presentkort kan beställas i vår webshop.

 

Meny Långholmens skördebrunch

Nedanstående meny gäller fram till 29 september. Från den 5 oktober serveras vår lika goda höstbrunch.

Vegetariska rätter är markerade med VR och veganska rätter är markerade med VA. Rätter som innehåller allergener är markerade L för laktos, G för gluten, Ä för ägg och N för nötter.

VARMT & KALLT

Rödbetsgravad lax
Varmrökt lax med dillfrö & gurka
Äppel- och pepparrotssill
Senapssill
Örtagårdssill (L, Ä)
Rosmarinskinka
Två sorters salami
Långholmens bresaola
Kantarellomelett(L, Ä. VR)
Nürnberger bratwurst
Gaspacho i glas (VA)
Bakad pumpa med rostade frön (VA)
Grillad svensk majskycklingfilé
Linsbiffar (VA)
Grillad flankstek med mojorojo
Kräftor
Rostad morot med valnötter & rucola (VA)
Ostpaj (G, L, Ä. VR)
Halloumisallad med betor & linser (L. VR)
Potatissallad (Ä, L. VR)
Bönsallad med knipplök & solrosfrön (L, G. VA)
Grönsallad (VA)
Caesarsallad (Ä, G. VR)

 

DESSERT

Päron- och mandelkaka (VR)
Färskost mousse med plommonkompott(L, G. VR)
Äppelpaj med Vaniljsås(L, G, Ä. VR)
Fruktsallad (VA)
Våfflor med sylt och grädde (L, G, Ä. VR)
Pumpakaka med frosting (L, G, Ä. VR)

 

TILLBEHÖR

Tre sorters ost (L. VR)
Rödvinssky
Kex (G)
Kokt potatis
Cornichons
Tre sorters senap
Gräddfil (L. VR)
Lök (VA)
Syrade grönsaker (VA)
Syltlök (VA)
Oliver (VA)
Citron (VA)
Örtcrème (L. VR)
Marmelad (VA)
Valnötter (N. VA)

 

Med reservation för ändringar.