Helgbrunch

Njut av vår brunch på Långholmens Wärdshus med råvaror och smaker som hör säsongen till.



Långholmens helgbrunch serveras för tillfället inte. Klicka här för att se aktuella menyer och öppettider

 

På Långholmens Wärdshus på den gröna ön kan du ta del av en varierad helgbrunch med smaker och ingredienser anpassade till säsongen. När du är mätt och belåten kan du med fördel besöka vårt fängelsemuseum eller ta en promenad runt ön.

Brunchen serveras lördagar och söndagar kl. 12-16.

Vi har sex sittningar mellan kl. 12 och 14:30, sittningstiden är två timmar från bokad tid.

Påskbrunch: 
Långfredag 10/4, Påskafton 11/4, Påskdagen 12/4 samt Annandag påsk 13/4 kl. 12-16 serveras Långholmens påskbrunch med smaker som hör till högtiden till.

 

Boka bord

Boka bord till brunchen

 

Pris

325:-/person
Barn från 13 årOrdinarie pris
Barn 3-12 år20:-/år
Barn 0-2 år0:-

 

Presentkort till brunchen

En brunch på Långholmen i Stockholm är alltid uppskattad. Istället för blomsterkvasten - ge bort en brunch för två. Vissnar inte utan gäller ett helt år. Presentkort kan beställas i vår webshop.

 

Meny Långholmens vinterbrunch

Med inspiration från Schweiz, Österrike, Italien och Tyskland har vi tagit fram en ny härlig, mustig buffémeny som passar perfekt en kall vinterdag. Vad sägs exempelvis om lite schnitzel, spätzle eller apfelstrudel? Kom in i värmen i vårt trevliga Wärdshus och njut av goda och intressanta smaker. Det går givetvis att beställa in glühwein för den som önskar!

Vegetariska rätter är markerade med VR och veganska rätter är markerade med VA. Rätter som innehåller allergener är markerade L för laktos, G för gluten, Ä för ägg och N för nötter.  

Varmt & kallt

Gravad lax
Rökt apelsin & sichuanpeppargravad lax
Tre sorters sill
Inlagd shiitake (VA),
Senaps shiitake (VA)
Bayonneskinka
Rosmarinskinka
Mortadella (N)
Två sorters salami
Omelett med Gruyère (L G Ä. VR)
Omelett med Gruyère & bayonneskinka (L G Ä)
Nürnberger bratwurst
Vego bollar (VA)
Gulasch
Minestronesoppa (G. VA)
Schnitzel (L G Ä)
Ugnsrostad fläsksida
Surkål(VA)
Spätzlemed svamp (L G Ä. VR)
Rostade grönsaker (VA)
Ostpaj (G L Ä, VR)
Sallad med rostad broccoli och tomater (VA)
Sallad med rostade rödbetor, ruccola och balsamico (VA)
Fransk potatissallad (VA)
Svartrotsallad med hasselnötter (N. VA)
Tomat-& mozzarellasallad (L. VR)
Risoni(VA)
Plocksallad (VA)
Tempurafriterade blomkål (G,VR)
Vegansk Chilimajonnäs(VA)

Dessert

Apfelstrudel med vaniljsås (L. VR)
Chokladmousse(VA)
Tiramisu (L G Ä. VR)
Cheesecake med pekannöt (L G N Ä)
Vegankaka (G , VA)
Fruktsallad(VA)
Våfflor med sylt och grädde (L G Ä. VR)

Tillbehör

Tre sorters ost (L. VR)
Rödvinssky
Kex
Kokt potatis(VA)
Cornichons(VA)
Tre sorters senap(VA)
Gräddfil (L. VR)
Lök (VA)
Syrade grönsaker (VA)
Syltlök (VA)
Oliver (VA)
Citron (VA)
Senaps crème (L. VR)
Marmelad (VA)
Valnötter (N. VA)

Med reservation för ändringar.