Mårten Gås

Traditionsenligt Mårten Gås firande med två- eller trerättersmiddag på Långholmens Wärdshus i Stockholm.

Lagat från grunden

  Mysigt Wärdshus

  Utmärkta råvaror

Långholmens Wärdshus

Gåsamiddag i Wärdshuset

Fira Mårtensgås på Långholmens Wärdshus då vi serverar en klassisk gåsmiddag som hör högtiden till.

Datum: 
Onsdag 9 november
Torsdag 10 november
Fredag 11 november

Pris:
Tre rätter: 675 kr
Två rätter: 555 kr

Pris exklusive dryck och kaffe.

 

Mårten Gås

Om Mårtensafton

Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, ofta med gåsmiddag. Själva högtidsdagen var ursprungligen Mårtensmässan, 11 november. Högtiden firades förr i hela Sverige, men är i dag främst förknippad med Skåne. Den klassiska gåsamiddagen med svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka skapades runt 1850 av en krögare på Piperska Muren i Stockholm.

Förr i tiden inledde man den 40 dagar långa fastan fram till jul med att äta just gås denna dag. Man firade också helgonet S:t Martin som sägs ha gömt sig bland gäss för att slippa bli biskop.

Mårten Gås meny

 

Förrätt
Svartsoppa med krås eller pumpasoppa

Varmrätt
Gås med klassiska tillbehör

Dessert
Skånsk äppelkaka

 

BOKA BORD

Boka gärna bord direkt på nätet. Det går även bra att ringa eller maila oss.
Telefon: 08-720 85 50    Mail: restaurang@langholmen.com

Se även:

Top image

MIDDAG

Njut av Svensk mattradition i en historiskt fängslande miljö.

SE MENY & BOKA
Top image

LUNCH

Lunch i Wärdshuset med veckans rätter.

SE MENY & BOKA
Top image

HOTELL

Bo på ett tidigare fängelse på den gröna ön mitt i Stockholm.

LÄS MER