Fira Mårten Gås

Startar 8 nov
Slutar10 nov

Traditionsenligt firande med två- eller trerättersmiddag på Wärdshuset.

Fira traditionsenligt Mårtensgås på Långholmens Wärdshus 8 till 10 november 2019. Vi serverar en klassisk gåsmiddag som hör högtiden till.

Förrätt

Svartsoppa med krås eller pumpasoppa

Varmrätt

Gås med klassiska tillbehör

Dessert

Skånsk äppelkaka

 

Menyn serveras

Fredag 8/1117:00 - 22:00
Lördag 9/1112:00 - 22:00
Söndag 10/1112:00 - 16:00

 

Pris

Två rätter475 kr
Tre rätter595 kr

 

Bokning

Du är varmt välkommen att boka bord för gåsmiddagen via telefon, 08-720 85 50 eller e-post restaurang@langholmen.com.

 

Om Mårtensafton

Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, ofta med gåsmiddag. Själva högtidsdagen var ursprungligen Mårtensmässan, 11 november. Högtiden firades förr i hela Sverige, men är i dag främst förknippad med Skåne. Den klassiska gåsamiddagen med svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka skapades runt 1850 av en krögare på Piperska Muren i Stockholm. Förr i tiden inledde man den 40 dagar långa fastan fram till jul med att äta just gås denna dag. Man firade också helgonet S:t Martin som sägs ha gömt sig bland gäss för att slippa bli biskop.