Baren Finkan

Baren Finkan har öppet tisdag-lördag, 17.00-24.00.

varmrätter

Liten Toast Skagen125:-
Small Toast Skagen (Mixture of mayonnaise, prawns and dill)
 
Club Sandwich145:-
 
Caesarsallad, halv105:-
Caesar salad
 
Caesarsallad, hel150:-
Caesar salad
 
Bräckt oxbringa med surkål140:-
Fried salted brisket of beef served with sauerkraut
 
Långholmens Fisk-och skaldjursgryta165:-
Långholmen’s fish-and shellfish casserole
 
Svamp-och bönburgare med Västerbottenost
och hemgjord ketchup
145:-
Mushroom-and bean burger with Västerbotten cheese
And homemade ketchup
 
Grillad biff med tomatsallad, bearnaisesmör och pommes195:-
Grilled beef with tomato salad, bearnaise butter and french fries
 

desserter

Chokladtryfflar, 3 st65:-
Chocolate truffles, 3 pieces
 
Liten crème brûlée45:-
Small crème brûlée
 

Månadens husman 158:-

Rödspättafilé fylld med Långholmens hemrökta lax, champinjoncrème serveras med vitvinssås (MSC-märkt spätta och ASC-märkt lax)
Fillet of plaice filled with smoked salmon, mushroom crème served with white wine sauce